Tri ure od vietnamske prestolnice Hanoja, ko prečkate gorato provinco Hoa Binh na zahodu, se pokrajina spremeni iz preobremenjenih vrstnih hiš v široko odprta riževa polja, kraške gore in čudovite vasice iz lesa in bambusa.
Dobrodošli v Mai Chau: podeželski dolini, katere čudovite pečine, edinstvena kultura in vzdušje privabljajo obiskovalce, ki želijo doživeti zemljo in življenjski slog severozahoda v Vietnamu.
Preživite nekaj dni tukaj in pozabili boste, v katerem stoletju ste. Dnevne ure preživite v raziskovanju lokalnih vasi Tai Dam in Tai Kao ter kolesarjenju po briljantno zelenih riževih poljih, nato pa večere napolnite s pitjem lokalnega piva in uživali v tradicionalnih tajs plesih. Preverite spodaj naštete dejavnosti in lahko se pohvalite, da ste svoj izlet Mai Chau kar najbolje izkoristili!
Raziščite podeželje peš ali s kolesom
Odlično na prostem je najbolj močna risba Mai Chaua: riževa polja, domačini in gorsko ozadje potujejo popotnikom lepote Vietnamovega severozahodnega doma.
Ko kolesarite ali se sprehodite po makadamskih cestah Mai Chau, se pokrajine spreminjajo, njihove majhne podrobnosti pa vam omogočajo, da jih posnamete na kamero: divje cvetje v sezoni; riževe obloge, bodisi zelene z rastlinami riža, bodisi zrcalne, odvisno od letnega časa; in domačini, ki vozijo živino iz kraja v kraj.
Vodniki lahko predlagajo pohodniške ali kolesarske poti tako dolgo ali tako enostavno, kot vas lahko vodijo noge in pljuča.
Vaš lokalni hotel ali domačin lahko za majhno plačilo priporoči ponudnika koles ali pa vam sam posodi kolo. Stroški Treking paketov so odvisni od števila dejavnosti, ki jih pohodi.
Spite v pristni Tai Homestay
V Vietnamu živi več kot petdeset etničnih manjšin skupaj z večino prebivalcev Kinh (Viet); Mai Chau’s Tai Dam in Tai Kao (“bela tajska” in “črna tajska”) naseljujeta Mai Chau, tako da lokalno potovalno izkušnjo vliva s svojo tradicijo in kulturo.
Popotniki si lahko izberejo domači kraj v eni od dveh največjih vasi v Mai Chau, Poom Coong in Lac, kjer so Taisove edinstvene hiške v stilu služile kot kmečke in hkrati milostne nastanitvene površine.
Medtem ko obe vasi ponujata domače nastanitve, popotniki gravitirajo Poom Coong za spanje in Lac za hrano. (Več o hrani spodaj.)
V domačih domovih Tai je življenje preprosto: zbudiš se ob zvoku petelinov in kmetih, ki gredo delat v temo, spiš na vzmetnici, ki je položena na škripajoča bambusova tla, in zvečer preživiš ob pitju lokalnega vina in gledanju Tai kulturna oddaja.
Tai hiše so ponavadi zgrajene na hodnikih in se dvigajo približno štiri do pet metrov od tal. Hiše s stilom so bolje prezračene in bolje zaščitene pred škodljivci in vsiljivci: tako se je kljub uvedbi sodobnejših materialov, kot so valovite železne pločevine (ki nadomeščajo strešne strehe v številnih hišah Tai), osnovna zasnova hiše skozi stoletja malo spremenila.
Oglejte si pogled od zgoraj na prelaz Thung Khe
Ko se bo avtobus vozil po avtocesti 6 od Hanoja do Mai Chaua, se boste ustavili na prelazu Thung Khe, počivališču z zadimljenimi barakami s hrano in čudovitim razgledom na bele pečine v bližini in dolino spodaj.
Medtem ko občudujete razgled, se lahko usedete na enem od stojnic in pojeste lokalno vozovnico, ki jo prodajajo plemena ljudstva Muong. Izberite novo kuhano koruzo ali sladkorni trs na žaru ali jed z lepljivim rižem, imenovano com lam : vse poceni, a nasitne stvari, ki ne ponujajo nobene prefinjenosti hrane, ki jo najdete v Hanoju, ampak je trdno topla proti hladnemu območju. vetrovi.
Višinski mraz prinaša svoje edinstvene nevarnosti: gosta grahova jušna megla, ki povečuje nevarnost vožnje po gorskih cestah. Pogajanje Thung Khe Pass je lahko v zimskih mesecih precej grozljivo, saj lahko voznik vidi le nekaj metrov pred njimi, njihovi žarometi pa malo napredujejo proti megli.
Kupite svileni brokat od izvira
Ni pravi dom Mai Chau Tai brez statve. Tradicionalne vloge spolov narekujejo, da ženske svoj čas posvetijo tkanju, se ga učijo v mladosti in si že od mladosti prizadevajo za prihodnost zakonske zveze.
Tais so specializirani za tkanje tradicionalnega brokata : svilene tkanine z bogatimi barvami in dvignjenimi vzorci. Pri njihovi vsakodnevni obrabi se pogosto uporabljajo brokati, kot je razvidno iz prijetnih pasov Tai, ki se nosijo tudi pri fizičnem delu.
Domačini v Mai Chau izdelujejo svoje svilene brokade od začetka: začenši s nabiranjem kokonov sviloprejke, namotavanjem svile iz kokonov, barvanjem niti z naravnimi barvami in zaključevanjem s prodajo svetlega končnega izdelka v vaseh in trgih Mai Chau.
Vse to je trdo delo, navijanje, barvanje in tkanje potrebuje strokovne roke z dolgoletnimi izkušnjami, zato se temu primerno pogajajte, ko se barantate za njihove torbe, rute in krila. Cene so takšne z razlogom!
Raziščite jame Mai Chau
Oblika vijugavih gora Mai Chau izvira iz kraške apnenčaste podlage, iste vrste geoloških formacij, ki so na vzhodu ustvarile zmajeve otoke v zalivu Ha Long. (Otoka El Nido in Chocolate Hills of Bohol, oba na Filipinih, izgledata enako zaradi istih kraških temeljev.)
Tam, kjer je kras, boste našli jame in Mai Chau ni izjema. Lokalne pohodniške poti se običajno ustavijo v dveh največjih jamah v Mai Chau, jami Mo Luong (vojak) in jami Chieu (“1.000 korakov”).
Jama Mo Luong se razteza približno 1.600 metrov v notranjost gore Phu Ka. Jama se z dvema ločenima vhodoma razširi v veliko katedralno notranjost, ki se nato razcepi na štiri različne kaverne. Mo Luong je bil uporabljen kot skladišče oborožitve med vietnamsko vojno.
Do jame Chieu lahko pridete le po stopnicah z 1200 koraki, s čimer je njen številčni vzdevek. Notranjost se razteza približno 500 metrov v goro in se razveja do dveh komor.
Pijte in jedite, kot to počnejo domačini
Domače doživetje Mai Chau na splošno vključuje hrano in veliko tega, pogosto pa jo spremlja plesna priredba Tai Kaoa v lokalni zasedbi.
Tradicionalna tajjska kuhinja močno črpa iz zemlje: na pari lepljiv riž ali xoi nep thuong služi kot osnova pogostitve Mai Chau, ki vključuje meso na žaru, grenke poganjke bambusa in najljubše lokalno vino, lepljivo riževo vino ( ruou can ) skupina srkala skozi slamice iz enega samega glinenega kozarca.
Hrana v Mai Chau je lokalno pridelana: pridelki, kot so koruza, sladkorni trs in riž, se močno nahajajo v hrani, ki jo postrežejo med večerjo, prav tako tudi zelišča, kot je koriander.
Potovalni nasveti
Preden načrtujete potovanje v Mai Chau, upoštevajte naslednje preudarke glede svojega prevoza in najboljšega časa za obisk.
Kdaj na obisk : Lokacija Mai Chaua na severu Vietnama ustvarja zanimive ekstremne temperaturne skrajnosti: suhe, hladne zime od januarja do februarja s temperaturnim razponom od 60 do 62 stopinj in vlažna, vroča poletja od junija do septembra s temperaturnim razponom 80,6 do 84,2 stopinje.
Najboljši časi za obisk Mai Chau spadajo med te vrhunce in padce. Spomladanski meseci od druge polovice februarja do konca maja prinašajo prijetno toplo vreme, cvetovi v tem času vse cvetijo. Jesenski meseci od oktobra do novembra prinašajo znosen mraz, a vseeno omogočajo prijetno pohodništvo po dolini.
Vedno ne pozabite spakirati v skladu s vremenom!
Prevoz do Mai Chau: Najbolj neposredna pot do Mai Chau se začne na avtobusni postaji My Dinh v Hanoju, kjer se avtobusi za Mai Chau odpravijo štirikrat na dan za štiriurni pohod zahodno v dolino.
Manj neposredna pot se ustavi v mestu Hoa Binh (deljenje imena z provinco), od koder se lahko z avtobusom odpeljete do Mai Chau.