950 let staro mesto Nürnberg (v nemščini napisano Nürnberg ) še vedno živi z zgodovino. Je drugo največje mesto na Bavarskem, približno dve uri od Münchna in pogost postanek za ljudi na poti do južne prestolnice.
To očarljivo mesto ima grad in čudaške kipe ter fontane ter enega najboljših božičnih sejmov v državi, znano pa je tudi po svoji zloglasni povezavi z nacistično stranko. V Nürnbergu je veliko znamenitosti, ki jih noben popotnik ne sme zamuditi – od ljubiteljev zgodovine in umetnosti do kulinaričnih popotnikov in romantikov.
Tukaj je najboljše iz Nürnberga.
Sprehodite se po starem mestnem jedru in obzidju Nürnberga
Idealen način za raziskovanje nürnberškega Altstadta (starega mesta) je peš. Čeprav je bil velik del Nürnberga uničen med drugo svetovno vojno, je bilo srednjeveško staro mestno jedro zvesto rekonstruirano.
Ena glavnih znamenitosti je prvotno mestno obzidje, Stadtgraben (zaščitni jarek) in stolpi. Ne le za predstavo, obzidje so prvič postavili v 11. stoletju in je bilo zelo učinkovito pri odvračanju vsiljivcev. V dolgi zgodovini nürnberških utrdb je bilo mesto zavzeto le enkrat: leta 1945 s strani Američanov.
Najboljši del obzidja za sprehod je vzdolž zahodne strani mesta med Spittlertorjem in nekdanjim Maxtorjem. Nadaljujte skozi Burgviertel (grajsko četrt), ki je polna hiš iz peščenjaka in lesenih okvirjev. Ulica Weißgerbergasse je čudovit primer impresivnega obrtniškega znanja.
Kaiserburg Nürnberg
Kaj bi bila grajska četrt brez gradu? Kaiserburg ali Nürnberger Burg je bil med letoma 1050 in 1571 kraljeva rezidenca nemških kraljev. Ta impresivni grad je ena najpomembnejših ohranjenih srednjeveških utrdb v vsej Evropi.
Grad stoji na vrhu hriba iz peščenjaka, ki prevladuje nad mestom. S 351 metrov visokimi utrdbami se lahko obiskovalci povzpnejo na razgledno ploščad na gradu za panoramski razgled na Nürnberg. Druga zanimivost gradu gre v drugo smer. Tiefer Brunnen (Globoki vodnjak) iz leta 1563 vrta 164 čevljev v pečino. Če želite odkriti zgodovino gradu, muzej Imperial Castle of the Bower prikazuje srednjeveško orožje in oklepe.
Če želite poceni ostati v bližini gradu, je hostel v nekdanjih cesarskih hlevih, Jugendherberge Nürnberg.
Obiščite dom Albrechta Dürerja
Med vojno delno poškodovana hiša je bila veličastno obnovljena leta 1971 ob Dürerjevem 500. rojstnem dnevu. Težko ga je zgrešiti tako zaradi množic, ki se zbirajo tukaj, kot tudi zaradi ogromnega zajčka (preprosto znanega kot “Der Hase ” umetnika Jürgena Goertza ) na ulici spredaj.
Eden najbolj znanih prebivalcev Nürnberga je bil umetnik Albrecht Dürer. Zagovornik severne renesanse, ki je živel v poznih 15. in zgodnjih 16. stoletjih, je ustvaril nekaj prvih zemljevidov zvezd in je morda največji nemški slikar.
Slikovita hiša, v kateri je živel in delal tik pod cesarskim gradom, je danes muzej, posvečen njegovemu življenju in delu. Mojster avtoportreta, njegovo delo je na vidnem mestu in dekor se ujema s časom, ko je živel tukaj. Za super oboževalce so na voljo vodeni ogledi v nemščini in občasno v angleščini.
Med vojno delno poškodovana hiša je bila veličastno obnovljena leta 1971 ob Dürerjevem 500. rojstnem dnevu. Težko ga je zgrešiti tako zaradi množic, ki se zbirajo tukaj, kot tudi zaradi ogromnega zajčka (preprosto znanega kot “Der Hase ” umetnika Jürgena Goertza ) na ulici spredaj.
Obiščite prizorišče nacistične stranke
Adolf Hitler je leta 1933 razglasil, da bi moral biti Nürnberg »mesto shodov nacistične stranke«. Ta zapuščina je še vedno velika.
Zemljišče in kongresna dvorana niso bili nikoli v celoti realizirani, vendar so še vedno impresivno mesto. Po vzoru Svetega rimskega cesarstva je bilo to mesto za velike nacistične dogodke in parade s tribunami, ki so temeljile na Pergamonovem oltarju in nudile sedeže za opazovanje vojakov, ki so gosje korakali po posestvu. Obstajajo ure filmskih posnetkov, ki prikazujejo teren v času njihovega nečednega razcveta.
Razvoj te lokacije je bil ustavljen, ko se je vojna nadaljevala, in popolnoma opuščen, ko je nacistična stranka razpadla. Desetletja je stal kot žalosten spomin na to obdobje in je trenutno v občinski lasti, morda za vedno v delnih ruševinah.
Ogromna kongresna dvorana je največja ohranjena nacistična zgradba, ki naj bi sprejela 50.000 ljudi. Dokuzentrum (Dokumentacijski center) v dvorani pokriva vzpon in padec nacistične stranke.
Obeležite spomin na Nürnberški proces
V vzhodnem krilu nürnberške Justizpalast (Palače pravice) je muzej, posvečen razvpitim nürnberškim procesom, ki so potekali po drugi svetovni vojni med letoma 1945 in 1949.
V zgornjem nadstropju je muzej o Nürnberškem procesu. Obiskovalci slišijo o pripravah na vojno, posameznih vlogah ljudi in lahko celo obiščejo sodno dvorano 600. Tu so bili voditelji nacističnega režima preganjani za svoje zločine.
Stran je še vedno delujoča sodna dvorana, vendar lahko obiskovalci to lokacijo opazujejo med sejami. Najlažji čas za obisk je ob sobotah z ogledi, ki so na voljo v angleščini.
Jejte v najstarejši restavraciji s klobasami na svetu
Nürnberška rostbratwurst je zelo priljubljena klobasa v Nemčiji. Vsaka klobasa je velika približno kot debel mezinec, tehta približno eno unčo in meri tri do štiri centimetre v dolžino. Klobase, narejene iz grobo mlete svinjine, so običajno začinjene z majaronom, soljo, poprom, ingverjem, kardamomom in limoninim prahom.
Ta klobasa je pod zaščiteno geografsko označbo (ZGO) kot nemško pivo iz Kölna, Kölsch ali znana kisla kumarica iz Spreewalda. Vsak dan pridelajo več kot tri milijone Nürnberških rostbratwurstov , ki jih jedo po vsem svetu.
Strežejo ga povsod, od stojnic z imbisom do pivnic, nikjer ni boljšega jesti tega wursta kot v mestu njegovega rojstva. Najboljše mesto, kjer jih lahko jeste, je Bratwurstglöcklein im Handwerkerhof. Ta restavracija že od leta 1313 kuha nürnberško bratwurst in je najstarejša kuhinja klobas v Nürnbergu. Wurst kuhamo na tradicionalen način, spečemo na žaru na oglje in postrežemo na klasičnem pločevinastem krožniku s kislim zeljem, krompirjevo solato, hrenom, svežim kruhom ali presto in seveda frankovskim pivom.
Nürnberški božični trg
Christkindlesmarkt (nürnberški božični sejem) je eden najbolj priljubljenih božičnih sejmov v Nemčiji.
Tradicionalna tržnica, ki izvira iz 16. stoletja, poteka na tlakovanih ulicah romantičnega starega mestnega jedra Nürnberga. Njegovi organizatorji budno pazijo na okusno okrasitev lesenih koč (prepovedane so plastične girlande ali posneta božična glasba).
V tem letnem času svoji prehrani dodajte še eno nürnberško specialiteto z Nürnberger Lebkuchen, edinstvenim medenjakom, ki so ga pravkar izdelali tukaj in ga pošiljali po vsej državi. Kupite nekaj za spomin ali poiščite tradicionalne okraske, kot sta Rauschgoldengel (zlati angel) ali Zwetschgenmännle (figura suhe slive).
Obkrožite staro mestno jedro z mini vlakom
Če si želite ogledati vse znamenitosti starega mestnega jedra Nürnberga, a vam ni do hoje po tlakovanih ulicah, skočite na mini vlak. 40-minutni krog po starem mestnem jedru se začne na glavnem tržnem trgu in mimo mostu Maxbrücke, cerkve sv. Lovrenca, bolnišnice Svetega Duha in cesarskega gradu, preden se vrnete na tržnico. Medtem ko uživate v vožnji, vam bo turistični vodnik na vozilu delil zgodbe in zgodovine različnih zgradb na poti.
Čudite se nad arhitekturo Weinstadela
Weinstadel, ki se nahaja na zgodovinski milji v Nürnbergu, je srednjeveško skladišče vina, ki je prvotno služilo kot bolnišnica za gobavce. Obisk te zgodovinske zgradbe je hiter postanek v starem mestnem jedru, vendar si vzemite trenutek in se čudite temu popolnemu primeru nemške arhitekture v srednjem veku. Zaradi lesenega ogrodja, zidov iz peščenjaka in slikovite lokacije ob reki je ikonično ozadje za spominsko fotografijo vašega potovanja.
Pojdite pod zemljo do srednjeveških ječ
Srednjeveške ječe (Mittelalterliche Lochgefangnisse) so niz 12 majhnih celic in mučilnice v obokani kleti stare mestne hiše v Nürnbergu. Kot dokaz srednjeveških sodnih procesov so ječe od leta 1320 naprej služile kot prostor za kaznovanje kriminalcev vseh stopenj in razredov v mestu. Stara mestna hiša na Historische Felsengänge v mestnem okrožju Bergstrasse ponuja multimedijske oglede ječ vsak dan od 11. do 15. ure.
Raziščite Germanski narodni muzej
Germanisches Nationalmuseum (Nemški narodni muzej) hrani največjo zbirko nemške umetnosti in kulture v državi.
Muzej pokriva vse od igrač do oklepov in znanstvenih instrumentov v svojih 1,3 milijona predmetov, kot tudi več kot 300.000 umetniških del. Med njegovo zbirko je najstarejši ohranjeni globus na svetu. Ustvarjen leta 1492, se močno razlikuje od sveta, ki smo ga vajeni danes. Na zemeljski obli ni Amerike, kot so jo Evropejci šele morali odkriti.
Do muzeja se približajte s Kartäusergasse in Straße der Menschenrechte (Pot človekovih pravic). Ta ulica je spomenik posvečen svetovnemu miru.
Pazi na uro v cerkvi
Frauenkirche (Cerkev Naše Gospe) je osrednja točka središča mesta ob Hauptmarktu. Tukaj se zberite vsak dan opoldne, da vidite, kako ura “Running Men” (zgrajena leta 1509) odbije poldne in volivci, ki se premikajo, počastijo cesarja Karla IV.
Ob božiču se povzpnite po stopnicah cerkve in poiščite posebno razstavo Christkindlesblick, ki omogoča odličen razgled z balkona na trg za majhno vstopnino.
Večerjajte v 700 let stari bolnišnici
Heilig-Geist-Spital Nürnberg (Bolnišnica Svetega Duha v Nürnbergu) je spektakularna lokacija, ki visi nad kanalom. Je ena največjih bolnišnic v srednjem veku, ustanovljena leta 1332, in je ena redkih, ki še obstaja.
Med drugo svetovno vojno je bil močno poškodovan, a je bil v petdesetih letih prejšnjega stoletja lepo obnovljen in je zanimiva atrakcija. Vstopite v bolnišnico, ne da bi potrebovali bolniški list, in večerjajte v restavraciji. Strežejo tradicionalno bavarsko hrano v najbolj atmosferičnem okolju.
Sprehodite se po divjini v živalskem vrtu
Tiergarten Nürnberg (Nürnberški živalski vrt) je s skoraj 70 hektarji površine eden največjih živalskih vrtov v Evropi.
Živalski vrt je bil ustanovljen leta 1912 in se nahaja v Nürnberškem Reichswaldu, vzhodno od Altstadta, v nekdanjem kamnolomu peščenjaka. Živalski vrt je te lastnosti uporabil za ustvarjanje naravnih ograd za živali, kot sta sibirski in bengalski tigri.
Opazovati je treba tudi snežne leoparde, bizone, grivaste volkove, južnoafriške geparde, velike pliskavke, bradate jastrebe, nižinske gorile in polarne medvede.
Obrnite zlati prstan za srečo
Schöner Brunnen (lepa fontana) upravičuje svoje ime. Ta fontana, ki se nahaja na elegantnem osrednjem trgu Hauptmarkt , je bila zasnovana v poznem 14. stoletju za vrh bližnje Frauenkirche. Vendar pa je bil ob dokončanju tako impresiven, da so se odločili, da ga obdržijo na trgu, da bi bolje cenili njegovo lepoto. Celo drugo svetovno vojno je preživel nedotaknjen, saj je bil zaščiten v betonski lupini.
Danes je visok 62 metrov in njegovi številni zlati okraski lovijo sončno svetlobo. Skupaj 42 kamnitih kipov obdaja vodnjak, vključno z Mojzesom in sedmimi preroki na vrhu, z velikim bakrenim obročem na severni strani ograje. Legenda pravi, da bi morali obroč trikrat obrniti v levo za srečo, domačini in turisti pa vsi obiščejo vodnjak, da bi malo popivali črevesje.