Vsi smo že slišali opise Istanbula kot mosta med Evropo in Azijo, mesta, kjer se vzhod sreča z zahodom in kjer kulture sobivajo že stoletja. Toda vsi se ne zavedajo njegovih neskončno fascinantnih protislovij.
Tu so najpomembnejše stvari, ki jih lahko počnete v Istanbulu, da doživite različne zgodbe in obraze mesta.
Čudite se nad Aya Sofia
Zgodovina odmeva, ko obiščete veličastno bizantinsko baziliko Aya Sofya . Zgrajena po naročilu cesarja Justinijana v 6. stoletju, njena visoka kupola, ogromna ladja in bleščeči zlati mozaiki prispevajo k njenemu slovesu ene najlepših zgradb na svetu, zaradi svoje fascinantne zgodovine, kot so cerkev, mošeja in muzej, pa je najbolj v mestu. razkrivajočo časovno kapsulo. To je eden največjih zakladov Turčije, ki so ga v 13. stoletju izropali križarji roparji, med osvajanjem leta 1453 napadli otomanski osvajalci in obiskovali milijoni turistov, potem ko so ga leta 1935 spremenili v muzej.
Od ponovne posvetitve v mošejo poleti 2020 je Aja Sofija med petimi dnevnimi molitvami zaprta za vernike, ženske si morajo pokriti glave, vsi obiskovalci pa morajo sezuti čevlje, da lahko vstopijo v notranji narteks. Večina starodavnih marmornih tal stavbe je prekrita s preprogami, nekateri njeni mozaiki so zaščiteni z zložljivimi zasloni in zgornja galerija je nedostopna, vendar njena zgodovinska veličina ostaja dih jemajoča.
Doživite ekstravaganco palače Topkapı
Skrivnosti seralja bodo razkrite med vašim obiskom razkošnega kompleksa otomanske palače Topkapı, ki zaseda rt starega mestnega jedra Istanbula. Tu je med letoma 1465 in 1830 živela vrsta norih, žalostnih in naravnost slabih sultanov s svojimi priležnicami in dvorjani, ekstravagantne relikvije njihovih stoletij neumnosti, spletk, ekscesov, pokroviteljstva, diplomacije in vojne pa so povsod, kamor koli pogledate. Poudarki vključujejo ogromen harem, impresivno dvorano cesarskega sveta, cesarsko zakladnico, polno predmetov, in slikovito marmorno teraso.
Izgubite se v Istanbulski četrti Bazaar
Kaotičen in barvit Veliki bazar je najbolj znana nakupovalna destinacija na zgodovinskem polotoku v Istanbulu, vendar zagotovo ni edina. Po raziskovanju njegovih labirintnih ulic in skritih karavanserajev sledite stalnemu toku lokalnih nakupovalcev, ki se spuščajo v živahno nakupovalno četrt Tahtakale, ki ima središče zapeljivo dišeč bazar začimb. Od tam se vrnite navzgor proti Modri mošeji in z njo povezani arasti (otomanski bazar v arkadnem slogu, na katerem so običajno nastopali praktiki ene same obrti), kjer boste morda našli trajen spomin na svoje potovanje.
Vozite se s trajekti v Istanbulu
Vzpon na enega od znanih mestnih trajektov je najpomembnejša izkušnja v Istanbulu. Potovanje med Azijo in Evropo s trajektom je težko premagati, a bosporski turistični trajekti, ki vozijo po veliki ožini od Eminönüja proti izlivu v Črno morje, so še boljši, saj potnikom ponujajo pogled na palače, parke in okrašene lesene dvorce na tako azijske kot evropske obale. Ni pomembno, ali se odločite za dolgo ali kratko križarjenje: eno ali drugo bo zagotovo nepozabno.
Uživajte v nočnem življenju Istanbula
Čeprav je nočno življenje v Istanbulu utrpelo nekaj neuspehov, ne morete obdržati dobrega mesta za zabave. Za tradicionalni večer se odpravite v eno od meyhanes v okrožju Beyoğlu, tavernam podobnih restavracij, ki strežejo meze in ribe, kjer petje klasičnih pesmi teče ob vsaki novi rundi rakıja, žgane pijače z okusom janeža. Živahne množice mladih pivcev piva napolnijo pivnice Beşiktaş Çarşı in osrednji Kadıköy, medtem ko bolj elegantna skupina srka koktajle v bližini Bosporja v barih in kavarnah Bebek in Arnavutköy. Za popolno doživetje Istanbula zaključite večer tako, da se pridružite svojim kolegom veseljakom in se postavite v vrsto ob večerni ulični hrani.
Spoznajte sodobno turško umetnost
Okrožje Beyoğlu, ki ga zasidrajo odmevne kulturne ustanove, kot so Istanbul Modern, Pera Museum, SALT Beyoğlu in Yapı Kredi Kültür Sanat, je že dolgo središče ljubiteljev umetnosti, z galerijami in muzeji, razpršenimi na in okoli İstiklal Caddesi, in vse bolj v tudi sosednje soseske Karaköy, Tophane in Dolapdere. Uveljavljene komercialne galerije v veličastnih stanovanjskih stavbah se prav tako vrstijo med elegantnimi butiki v soseski Nişantaşı, medtem ko ima trendovski Kadıköy svojo neodvisno umetniško sceno v vzponu.
Prepustite se pari v kopalnici
V življenju ni preveč priložnosti za tavanje po otomanskem spomeniku iz 16. stoletja. Toda svetovno znani hamami v Istanbulu ponujajo prav to: priložnost, da se potopite v zgodovino, arhitekturo, toplo vodo in milnico hkrati. Tretma v hamamu poskrbi za sproščujoč zaključek dneva, preživetega med udarjanjem po mestnih pločnikih, in nudi fascinanten vpogled v življenje in običaje otomanske družbe. Lahko se predate pari v kopališčih na obeh straneh mostu Galata: Kılıç Ali Paşa Hamamı v Tophaneju in Ayasofya Hürrem Sultan Hamamı v Sultanahmetu sta še posebej osupljiva in razkošna.
Družite se s kul otroki v Kadıköyu
Vožnja s trajektom čez Bospor je eden od velikih užitkov Istanbula in soseska Kadıköy na azijski strani postaja destinacija sama po sebi s trendovskimi kavarnami, bari, restavracijami in butiki, ki jih obiskuje živahna mlada množica. Oglejte si barvito tržnico s pridelki, poiščite freske z ulično umetnostjo v stranskih ulicah, obiščite muzejsko hišo turškega rock velikana Barış Manço ali se sprehodite po obali s sladoledom v roki. Pogledi na sončni zahod z obale so med najbolj spektakularnimi v mestu.
Preizkusite okuse Istanbula
Bolj kot karkoli drugega, Istanbullus radi jedo, hrana pa je veliko več kot le gorivo. Namesto tega je praznovanje skupnosti. Obroki potekajo z veliko slovesnostjo – so veseli, bučni in skoraj neizogibno skupni. Nacionalna kuhinja se je izpopolnjevala skozi stoletja in je obravnavana bolj spoštljivo kot katera koli muzejska zbirka v državi. To ne pomeni, da je zahtevna, kajti tisto, kar razlikuje turško hrano od drugih nacionalnih jedi, je njena rustikalna in poštena osnova. Majhne meze jedi, ki jih boste jedli, bodo preproste, kebapi strogi, solate nestrukturirane in morski sadeži brez omake. Okusi bodo eksplodirali v vaših ustih, ker se sestavine uporabljajo sezonsko.
Občudujte arhitekturo mošeje Süleymaniye
Ta mošeja iz 16. stoletja, ki jo je dal zgraditi otomanski sultan Süleyman I., znan kot »Veličastni«, ima primerno veličastno vzpetino na vrhu enega od sedmih gričev starega mesta. Pogled od tu je eden najlepših v Istanbulu, saj gleda na kupole in strehe do sotočja Bosporja in vodnih poti Zlatega roga ter naprej. Sama mošeja s svojo elegantno simetrijo in vzpenjajočo se notranjostjo sodi med mojstrovine velikega arhitekta Mimarja Sinana. Kompleks okoli njega je vabljiv in miren, z visokimi drevesi, travnatim travnikom in pokopališčem, posutim z vrtnicami.
Pojdite pod zemljo pri cisterni bazilike
Ko so se bizantinski cesarji odločili, da bodo nekaj zgradili, zagotovo niso rezali. Izjemna podzemna cisterna Bazilika, ki se nahaja nasproti Aya Sofya, ima divji atmosferski gozd stebrov (336, če smo natančni), obokane opečne stropove, skrivnostne izrezljane kapitele v obliki meduzine glave in duhovite patrulje krapov. Kot dokaz ambicioznega urbanističnega načrtovanja in inženirskega znanja Bizantincev je cisterna igrala glavno vlogo v neštetih filmih (se spomnite Iz Rusije z ljubeznijo ?) in je zdaj ena izmed najbolj priljubljenih turističnih znamenitosti mesta.
Ponorite se na Modro mošejo
Modra mošeja, uradno imenovana mošeja sultana Ahmeda, po otomanskem vladarju Ahmedu I. iz zgodnjega 17. stoletja, je svoje bolj znano ime dobila po barvi več deset tisoč ploščic İznik, ki krasijo njeno notranjost. S svojim ogromnim dvoriščem, veličastno molitveno dvorano in šestimi minareti (število brez primere za mošejo, ko je bila zgrajena) je to zgradba narejena tako, da navduši – in se kosa z Aya Sofya, ki stoji točno nasproti urejenega trga.
Oglejte si razkošje palače Dolmabahçe
Kristalni lestenec, ki tehta skoraj 10.000 funtov, visi nad slavnostno dvorano palače Dolmabahçe, ponazarja razkošje te kraljeve rezidence, ki jo je sredi 19. stoletja naročil sultan Abdül Mecit I. Je veličastna mešanica slogov in materialov s pozlačenimi stropi s tisoči funtov zlata, marmornimi tlemi, kristalnimi ograjami in preprogami iz medvedje kože. Pogled na Bospor je prav tako bleščeč kot dekor.
Naj bodo vaša stopala vaš vodnik
Čudovite znamenitosti Istanbula bi lahko obiskovalca zaposlile več mesecev, vendar si je vredno vzeti nekaj časa tudi za raziskovanje njegovih neštetih sosesk. Čeprav je mesto razpršeno, so njegova osrednja okrožja z živahnim uličnim življenjem in različnimi identitetami primerna za sprehode in nagrajevanje potepanja. Spremljajte filmsko ekipo in vplivneže na Instagramu skozi zanikrno elegantne Fenerjeve in Balatove zgodovinske steze; pijte črni čaj s pogledom na Zlati rog v kavarni Pierre Loti, ki leži nad zelenimi pokopališči in kompleksi svetih grobnic ali Eyüp; ali opazujte ribiče, ki mečejo vrvice iz bosporske vasi Arnavutköy.