Strasbourg je eno najbolj naseljenih in zanimivih mest v severni Franciji. Strasbourg, ki je prehod v regijo Alzacija, z vinogradi, vasmi iz pravljic, gradovi na gričih in francosko-nemškimi kulturnimi koreninami, je idealen prvi postanek na tem območju. Čeprav je turistom manj znano kot Bordeaux, Lyon ali druga večja francoska mesta, ima veliko ponudbe – od zgodovine do arhitekture in muzejev. Nadaljujte z branjem za 15 najboljših stvari za početi v Strasbourgu, še posebej na prvem potovanju.
Obiščite Palais Rohan in njene muzeje
Glavna destinacija za umetnost in kulturo v Strasbourgu, Palais Rohan, je dom treh pomembnih znamenitosti: Muzej lepih umetnosti, Arheološki muzej in Muzej dekorativne umetnosti.
Palača, dokončana leta 1742, je bila zasnovana tako, da posnema veličastnost pariških dvorcev in ima fine neoklasične elemente tako znotraj kot zunaj. Nekoč je bil dom močne družine Rohan.
Muzej lepih umetnosti na kraju samem (Musée des Beaux-Arts) je bil v palači odprt leta 1889. Njegova stalna zbirka se ponaša s številnimi slikami mojstrov, kot so Rembrandt, Raphael, Corot, Courbet in Fragonard.
Medtem, če vas zanimajo arheološka zgodovina in artefakti, je Musée Archéologique zanimiv obisk, medtem ko ima muzej dekorativne umetnosti zbirko, ki vključuje občutljivo keramiko, pohištvo in okrašene stare ure.
Obiščite katedralo v Strasbourgu
Katedrala Notre-Dame, ki je mojstrovina gotske arhitekture, tekmuje s svojo bolj znano pariško kolegico. Dokončan leta 1439 se veličastno dviga nad Place de la Cathédrale, glavnim mestnim trgom. To je bila še posebej nepozabna zaradi vrtoglavo visokega gotskega zvonika, ki sega približno 465 čevljev v nebo, in zaradi fasade iz rožnatega peščenjaka, zato je bila do sredine 19. stoletja najvišja stavba na svetu.
V notranjosti boste našli svetleče, dobro ohranjene vitraže (vključno z vrtnico) iz srednjega veka, lepe kipe in astrološko uro iz devetnajstega stoletja, katere premikajoče se skulpture vsak dan ponujajo spektakel, znan kot “apostolska parada”. 12:30 Katedrala je med zimskimi prazniki preplavljena s prazničnimi lučmi in gosti enega največjih tradicionalnih božičnih sejmov v regiji.
Amble Around Little France
Verjetno najbolj fotogenična soseska v mestu, območje, znano kot “La Petite France”, ima v sebi pravljični čar. Vijugave poti ob reki, lesene hiše iz 16. in 17. stoletja ter balkoni, preplavljeni s cvetjem živih barv, prispevajo k privlačnosti. Območje, ki je del Unescove svetovne dediščine v starem mestnem jedru, je bilo nekoč živahno s trgovsko dejavnostjo in je služilo kot glavno središče ribičev, usnjarjev in mlinarjev.
Danes je obložen z restavracijami, kavarnami in očarljivimi gostilnami, v toplejših mesecih pa je priljubljeno mesto za mračno pijačo pred večerjo ali večerjo s pogledom na reko.
Shop and People Watch na Place Kléber
Največji trg v središču Strasbourga, Place Kléber, je odličen kraj za ogledovanje izložb, opazovanje ljudi in (v toplejših časih) uživanje ob kavi ali pivu na eni od teras kavarne-brasserie, ki se razlivajo na trg.
Trg, ki se nahaja na Unescovem seznamu svetovne dediščine, znanem kot “Grande Île” (Veliki otok), ima več čudovitih in zgodovinskih fasad. Sem spadajo lesene hiše s tipičnimi alzaškimi arhitekturnimi detajli in l’Aubette 1928, nedavno prenovljena stavba, zgrajena v neoklasičnem slogu v 18. stoletju in katere notranjost so oblikovali trije avantgardni umetniki v poznih dvajsetih letih prejšnjega stoletja. Danes kompleks za prosti čas, ki ga sestavljajo kavarne in bari, plesna dvorana in drugi prostori, velja za mojstrovino abstraktne umetnosti in oblikovanja zgodnjega dvajsetega stoletja. Notranjost Aubette je bila ponovno odprta za javnost leta 2006 in zdaj gosti razstave sodobne umetnosti in druge dogodke.
Oglejte si pokrite mostove in utrjene stolpe
Zanimiv in slikovit prizor tako z vode kot od blizu so pokriti mostovi (“ponts couverts” v francoščini), sestavljeni iz treh mostov, obkroženih z utrjenimi srednjeveškimi stolpi, ki so bili vsi postavljeni v 13. stoletju na reki Ill.
Trije stari mostovi, ki tečejo skozi okrožje Petite France, prečkajo štiri kanale reke Ill in nato skozi mesto. V srednjem veku so bili pokriti z lesenimi strehami, ki so služile kot obrambna zaščita vojakov, ki so bili na njih med bitkami. Čeprav so jih odstranili v poznem 18. stoletju, se je ime ohranilo.
Poskusite nekaj tradicionalnega kislega zelja
Ker je pomemben vidik potovanja okušanje lokalne hrane in pijače, boste zagotovo želeli poskusiti jed, ki je verjetno najbolj povezana s Strasbourgom (in regijo Alzacijo na splošno): kislo zelje. Ta preprost recept za fermentirano zelje, običajno pripravljen iz belih ali vijoličnih vrst križnic, je okusen in zadovoljiv, še posebej, če ga spremljajo zimske jedi, kot so prekajene klobase, kuhan ali pražen krompir, soljena repa in kozarec belega rizlinga. , še ena posebnost Alzacije.
Večina tradicionalnih francoskih pivnic in restavracij, specializiranih za alzaško kuhinjo, bo postregla svoje različice kislega zelja. Dve restavraciji, ki slovita po svojih odličnih različicah, sta Porcus (znana tudi po svojih klobasah in mesnih izdelkih) in Maison des Tanneurs, ki se nahaja v zgodovinski leseni hiši v okrožju Petite France.
Drsite okoli jeza Vauban
Tik navzgor od srednjeveških pokritih mostov in utrjenih stolpov je bil jez Vauban zgrajen okoli leta 1690 po načrtih inženirja z istim imenom. Ima panoramsko teraso, s katere lahko obiskovalci uživajo v osupljivem pogledu na mesto in mrežo kanalov, ki se povezujejo z reko Ill.
Pogledi na jez so še posebej dramatični in nepozabni ponoči, ko se celotna struktura kopa v raznobarvnih lučeh, ki se odsevajo na reki Ill. Po večerji se lahko odpravite na izlet z ladjo, ki vas popelje okoli jezu, mimo pokritih mostov in stolpov, in drugi deli starega Strasbourga.
Obiščite izumitelja tiska na trgu Gutenberg
Če vas sploh zanima zgodovina knjig in tiskanja, se odpravite na Place Gutenberg in si oglejte kip, posvečen Johannesu Gutenbergu, legendarnemu izumitelju premičnega tiska. Gutenberg je živel v Strasbourgu v začetku 15. stoletja in mesto ponosno trdi, da ima delež v njegovi revolucionarni tehnologiji, zaradi katere bi knjige postale veliko bolj dostopne in dostopne.
Po poklonu Gutenbergu raziščite trg in okoliške ulice, obdane s trgovinami in butiki. Območje je polno nakupovalnih možnosti srednjega cenovnega razreda, ne glede na to, ali iščete oblačila, dodatke, dobro hrano ali darila.
Počastite Flammekeuche, pico v alzaškem slogu
Ena tipična jed v alzaškem slogu, ki je cenovno ugodna in okusna, je flammkuchen (v nemščini) ali tarte flambée (v francoščini), torta s tanko skorjo, pici podobna, ki jo najdemo v Strasbourgu in širši regiji. Običajno prelit s šunko, čebulo, gobami in drugimi sestavinami, osnova je običajno bela in ne na osnovi paradižnika in je pogosto narejena s kislo smetano ali creme fraiche.
Idealen za kosilo ali neformalno večerjo, flammkuchen je okusen s prilogo solate in piva ali hrustljavega kozarca belega alzaškega vina. Najdete lahko tudi različice sladice z jabolki in kalvadosom ali drugimi sladkimi sestavinami. V Strasbourgu sta najboljša mesta za odličen flammekeuche Flam’s in Binchstub, obe restavraciji specializirani za to jed.
Razveselite se na letnih božičnih sejmih
Medtem ko večina ljudi za potovanje v Francijo izbere pomlad ali poletje, je Strasbourg med zimskimi počitnicami težko premagati, ko gre za toplino in veselje. Znana je po svojih ogromnih božičnih sejmih, ki se običajno začnejo spomladi konec novembra in trajajo do 25. decembra ali celo do novega leta.
Največja med tradicionalnimi tržnicami, ki jih v mestu in širši regiji Alzacije prirejajo od 16. stoletja, je okoli strasbourške katedrale. Še vedno pa so po mestu postavljene tudi manjše, predvsem na mestnih trgih. Približno 300 lesenih koč toplo osvetljuje ulice in prodaja tradicionalne dobrote, kot so preste, palačinke, klobase in kuhano vino, pa tudi praznična darila in okraske. To je bistvena izkušnja Strasbourga.
Sprehod in piknik v Parc de l’Orangerie
Največji in najstarejši park v Strasbourgu je čudovit kraj za sprehod po senčnih poteh z drevesi ali za piknik s pogledom na številne gredice, fontane, umetno jezero, paviljone in skulpture v parku. Razprostranjena zelena površina, zgrajena v 17. stoletju, se ponaša s 3000 drevesi, desetinami vrst rož in rastlin ter divjimi pticami, vključno s štorkljami. V parku je tudi eleganten Pavillon Josephine, ki gosti razstave in druge dogodke, restavracije in bowling center.
Če želite nekega dne prihraniti pri kosilu zunaj, si naredite zalogo kruha, sira, sadja in drugih dobrot z lokalnih tržnic, nato pa se razprostrite na klopi ali travi in si privoščite poceni obrok na prostem.
Obiščite zgodovinski muzej v Strasbourgu
Za odličen pregled zgodovine Strasbourga obiščite ta zgodovinski muzej s pogledom na reko Ill. Makete mest v pomanjšanem merilu, slike, predmeti iz vsakdanjega življenja, vojaške uniforme in orožje ter arheološki artefakti iz tukajšnjih zanimivih zbirk, ki pripovedujejo zgodbo o Življenje in družba v Strasbourgu od srednjega veka do sredine dvajsetega stoletja.
Muzej vključuje več novih prostorov in razstav, vključno s tistimi, posvečenimi obiskom cesarja Napoleona v začetku 19. stoletja. Sama stavba je iz 16. stoletja in ima fine arhitekturne detajle kljub nekdanji funkciji klavnice.
Občudujte cerkev svetega Tomaža
Veličastna Eglise Saint-Thomas z vzdevkom »protestantska katedrala« je glavna luteranska in protestantska cerkev v mestu. Stoji na temeljih cerkva, ki so tu nekoč stale že v 6. stoletju, sedanja pa je s svojo zunanjostjo iz rožnatega peščenjaka, dolgo ladjo in kupolo simbol alzaške gotske arhitekture.
V koru je mavzolej Marechal de Saxe, ki velja za mojstrovino baročne pogrebne umetnosti iz 18. stoletja. Notranjost se ponaša tudi z dvema finima orglama, freskami in občutljivim vitražem.
Pohajkujte Evropski parlament in okrožje
Nekaterim se bo Evropska unija in njeno notranje delovanje morda zdela suhoparna in birokratska, drugim pa bo vse skupaj fascinantno. Bruselj je morda glavni sedež evropskih institucij. Kljub temu je Strasbourg tudi prestolnica: mesto je dom Evropskega parlamenta, Sveta Evrope in Evropskega sodišča za človekove pravice. V mestu na severu Francije se sprejemajo številne najpomembnejše politične odločitve EU.
Obiščite drzno futuristično evropsko četrt in si oglejte vse tri zgradbe, ki se nahajajo v sodobnih zgradbah z osupljivimi fasadami in arhitekturnimi detajli.
Pojdite na enodnevni izlet v bližnji Colmar
Le 50 minut vožnje z vlakom južno od Strasbourga je Colmar splošno znan kot eno najlepših mest v Alzaciji. Je glavna postojanka na »Alzaški vinski poti«, posejani z vinogradi, obrežnimi mesti ob Renu in osupljivimi gradovi.
Vzemite si dan za raziskovanje Colmarja in njegovih navidezno brezčasnih lesenih hiš, svetlo obarvanih fasad, vijugastih kanalov in očarljivih winstubov (vinskih gostiln, ki strežejo tradicionalno alzaško hrano in vina). Če vam čas dopušča, se odpravite na izlet z ladjo, da si mesto ogledate z vodne gladine, in si oglejte legendarno isenheimsko oltarno sliko, zaklad, shranjen v Musée d’Unterlinden.