Greva ven jesti prigrizke je ena izmed najbolj priljubljenih dejavnosti v Španiji. Ampak tam je veliko nerazumevanja o tem, kaj natanko tapas sredstvi. To je splošno znano, da je tapa majhna, vendar po tem, zmedenost bogat.
Tapas: Množina ali Singular “?
V španščini, ki jih lahko ima en “tapa” in dva ali več “tapas”. Beseda je nedvomno množini.
V angleščini, jezikovno gledano, “tapas” se uporablja kot “a la carte”. Beseda “tapas” v angleškem jeziku, se obravnava kot koncept, vedno pisno s “s”. Slovar ne vključuje besedo “tapa,” in “S” na koncu “tapas” bi se izgovarja / z / ne / s / (pomislite, kako si izgovori “s” v “banane” ali “zebre” ).
Torej, če ste v Španiji, vas prosimo, da reči “nisem zelo lačen, mislim, da bom dobil en tapa,” ker je to, kako bi se ga uporablja v španščini. Toda, v angleškem jeziku, je v redu, da uporabljajo besedo “tapas” v ednini besedo.
Kaj Tapas Is Not
Obstajajo številni miti o tem, kaj Tapas je vse okoli. Tukaj je le nekaj:
- Tapas ni določena vrsta hrane . Vse, kar lahko tapas: paella, kroketi, šunko in sir za toast, resnično nič. Dokler je majhen in postrežejo s pijačo (brezplačno ali za doplačilo), da je tapas. To sploh nima, da je španska; Granada, obstaja več maroških barov, ki ponujajo kuskus, falafel in kebab kot tapas.
- Tapas ni starter . Če začnete jesti prigrizke, boste končali jedo prigrizke in ne boš nehal, dokler ne bo poln.
- Tapas ni zbirka majhnih jedi prinesel ven na krožnik in jedel kot glavno jed . Španci imajo besedo za to, table.
Pomen besede
A ” tapa ” je “pokrov” ali “pokrov”. V prvih dneh tapas, je rezina sira ali šunke daje s svojo pijačo in postavi nad svojo pijačo. Obstaja nekaj razprava, zakaj ravno to se je zgodilo:
- Če želite, da iz muhe.
- Če želite skriti vonj slabega vina.
- Če želite, da veter piha pijačo povsod.
Obstaja pa še ena razlaga, ki se razlikuje od zgoraj navedenega. To je dejal, da je bila nekoč bolan kralj, ki je ena točno se razlikuje glede na to, kdo pripoveduje zgodbo-, ki niso mogli piti alkohola, ne da bi pri tem nekaj hrane z njim. Je izdal kraljevi odlok, ki je vztrajal, da bi morali vsi sprejeti hrano s svojimi pijačami. Rahla sprememba je ta, da je dobronamerna kralj le vztrajal, da je treba hrano s pomočjo katere koli pijačo iz skrbi za zdravstvenih vprašanj, povezanih s pitjem na prazen želodec.
V Španiji danes
Torej, z vsemi miti o tapas od poti, to je tisto, kar tapas danes. Tapa je vedno majhen jed nekaj užitnega . To je lahko tudi manjšo različico (običajno različico četrtina) nečesa drugega na meniju, ali pa se lahko prodajajo izključno kot tapas. V tapas lahko ali ne sme biti zastonj. Na žalost dni brezplačno tapas več kot v večjem delu Španije. Če je tapas namenjena vam, ne da bi jih potem prosil za to, bo prost.
Če ste vabljeni, da “gre za tapas, boste lahko obiščete številne bare in verjetno pri tem le eno samo tapas v vsako. Če ste seznanjeni z mestom, kjer ste, boste morda zaskrbljenih ukine bar, da ste ugotovili, da vam je všeč, zaradi strahu ne najde drugo kot dobro. V tem primeru boste morda želeli, da tapas turnejo v Španiji namesto. lokalni strokovnjak vodil, boste preusmerjeni na številnih tapas barov, vzorčenje jed in pijačo v vsakega od njih.
Razvozlati te nerazumljive menije z slovarček priljubljenega španskega hrane. natisnete in ga v vaši denarnici, preden greš. Boste hvaležni za to, ko ste poskušali izogniti naročanje polže!
Slovar Skupna tapas jedi
- Allioli – Česen mayo, ne glede na to, kako “tradicionalno Katalonski” natakar vam pove, da je
- Albóndigas – Mesne kroglice
- ACEITUNAS – Olive
- Bacalao – trska
- Boquerones – sardoni
- Berenjenas – Jajčevec / Aubergine
- Calamares – Ocvrte lignje obroči.
- Caracoles – Polži
- Cazón – trneži, ponavadi ocvrte.
- Chorizo – Pikantna klobasa
- Gambas – Kozice, pogosto ocvrte v česna (al ajillo)
- Gazpacho – hladna juha, ampak morda bolj natančno navedeno kot tekoči solato
- Jamón Serrano / Iberico – šunka. Nacionalni obsedenost. Melón con Jamon Serrano ni slovnične napake – res je melona in šunka.
- Lomo – Svinjska ledja
- Merluza – Oslič
- Migas – Ocvrte drobtine
- Morcilla – Blood klobasa
- Paella – Erm, paelle
- Pan con tomate – kruh dopolnjevati s paradižnikovo, oljem in česnom. Najbolj tipično Katalonski jed, preproste, a okusne. Lahko uživa samostojno ali z narezkom in sirov.
- Pisto – Stew paradižnikov, paprike, jajčevci in bučke
- Pulpo – Hobotnica
- Salchichón – klobase ali salame
- Tortilja – omleta s krompirjem in čebulo