Vizija živahnih veseljakov, oblečenih v tradicionalna oblačila lederhosen in dirndl , ki med pesmijo vzklikajo svojim pljuskajočim zrncem piva. Ta prizor lahko le opiše Oktoberfest , eno največjih, najbolj znanih praznovanj ljudske dediščine in pitja piva na svetu. Münchenski festival v Nemčiji se dejansko začne septembra in običajno traja med 16 in 18 dnevi, konča pa se prvo nedeljo v oktobru, približno v času dneva nemške enotnosti (3. oktober).
Zgodovina Oktoberfesta
Tedenska tradicija sega več sto let nazaj. Prvotni Oktoberfest je potekal leta 1810 ob praznovanju poroke bavarskega princa Ludwiga in princese Therese Saške-Hildburghausen (od tod tudi ime prizorišča Theresienwiese). Vsi v Münchnu so bili pet dni zapored povabljeni jesti in piti. Praznovanje je bilo tako uspešno, da je takoj postalo vsakoletna tradicija, ki se je sčasoma podaljšala v september, da bi bolje ustrezala letini.
Kaj pričakovati
Zdaj festival vsako leto privabi približno 6 milijonov ljudi. Medtem ko je postal svetovno znan dogodek, Oktoberfest ostaja priljubljen dogodek lokalnega prebivalstva. Glede na statistiko mesta München za leto 2019 je okoli 70 odstotkov množice dejansko iz Bavarske, dodatnih 15 odstotkov pa jih prihaja od drugod v Nemčiji .
Tujci se ponavadi zlijejo z domačini tako, da se oblečejo v tradicionalna bavarska oblačila: lederhosen za moške, dirndl za ženske. To je znano kot tracht (“tradicionalna oblačila”) in trgovine v Münchnu obiskovalcem z veseljem pomagajo opremiti oblačila za približno 150 do 250 dolarjev. Če vas ne privlačijo usnjene hlače do kolen in volanske obleke, so povsem sprejemljivi tudi neumni pivski klobuki, funky očala in oblačila za vsak dan.
Pivo na Oktoberfestu prihaja iz več nadstropnih münchenskih pivovarn, kot so Augustiner, Paulaner in Spaten. Večinoma gre za nemško vrsto svetlega ležaka, imenovanega Helles , na voljo pa je tudi Dunkel Bier (temni ležak). Libacije lahko najdete v 14 glavnih pivskih šotorih , od katerih vsak ponuja svoje značilno vzdušje zabave.
- Hofbräu Festzelt ima vzdevek “zabavni šotor” zaradi svoje visokoenergijske atmosfere. Računate lahko na to, da je nenehno poln tujcev, a ima tudi zvest lokalni kontingent.
- Augustiner je bolj sproščen in družinam prijazen (ja, tudi otroci obiskujejo Oktoberfest). Ta šotor je znan po pivu iz hirscheja (lesenih sodih, v nasprotju z jeklenimi posodami).
- Schottenhamel je najstarejši in največji šotor z 10.000 sedeži in je še posebej pomemben, ker tam točijo prvi sod Oktoberfesta ( O’zapft je! ). To je kraj, kjer se mladi zabavajo.
- Hacker Festzelt je še en velik šotor, ki privablja mešanico domačinov in tujcev s svojim eteričnim dekorjem Himmel der Bayern (Nebesa za Bavarce ).
Čeprav so šotori običajno razmeroma mirni zgodaj zjutraj, bo le približno četrtina sedežev v notranjosti odprta za vstop. Običajni sedeži se tekom dneva polnijo, zato bi bilo pametno rezervirati mizo vsaj za del vašega bivanja. To naj bi storili najpozneje do marca. Ob koncih tedna in praznikih ni mogoče rezervirati do polovice sedežev do 15.00. V biergartenu so na voljo tudi zunanji sedeži , vendar pogosto dosežejo kapaciteto v času konic.
Kar zadeva hrano , nikoli ne boste predaleč od piščanca, pečenega na ražnju in preste velikosti vaše glave. Večina šotorov ponuja več jedi, na voljo pa so tudi stojnice, ki prodajajo polne obroke, prigrizke in sladice.
Kako se udeležiti
Oktoberfest je bil leta 2020 odpovedan, prvič po drugi svetovni vojni. Običajno bi se festival začel okoli sredine septembra in končal prvo nedeljo v oktobru. Mnogi ljudje preprosto gredo za en dan in izčrpajo svojo zabavo naenkrat. Za tiste, ki si želijo ogledati vse , kar festival ponuja, so običajno dovolj trije dnevi.
Vstop je približno edina stvar, ki je brezplačna ali celo precej poceni na tem festivalu, za katerega je znano, da prodajajo litrske kozarce piva za približno 12 dolarjev na kos. Poleg pijač lahko obiskovalci pričakujejo, da bodo plačali vsaj 15 dolarjev za obrok in 5 dolarjev za bratwurst v enem od kioskov na prostem. Ne pozabite prinesti gotovine ali (morda bolj varno) dvigniti denar na enem od številnih bankomatov na dogodku, saj večina prodajalcev ne sprejema kartic.
Največji strošek so namestitve. Cene hotelov skokovito narastejo v času Oktoberfesta in vztrajno rastejo, čim bližje se dogodku. Pričakujte, da boste plačali približno 150 $ ali več na osebo na noč za zelo osnovno sobo. Postelje v hostlu se običajno začnejo pri 50 USD.
Nasveti za obisk Oktoberfesta
Oktoberfest je ikoničen dogodek, ki se ga je vredno udeležiti zaradi piva svetovnega razreda in okusa pristne bavarske kulture, vendar je ob obisku treba upoštevati nekaj ključnih nasvetov.
- Nemčija je na splošno varna država , kjer so nasilni zločini redki. Vendar pa so kraje pogoste v velikih festivalskih okoljih, zato pustite svoje dragocenosti in se poskušajte izogniti pitju toliko, da boste popustili.
- Vreme na Oktoberfestu je pogosto deževno. Običajno ne moti ljudi, ki so v šotorih, lahko pa naredi raziskovanje okolice in vrtenje na vožnjah zelo mučno. Spakirajte dežnik in morda celo plašč, če se nameravate odpraviti ven.
- V šotorih je prepovedano kaditi in ker nekateri šotori ne omogočajo ponovnega vstopa, se kadilcem lahko zaplete. Če vas skrbi, poiščite tiste z določenimi zunanjimi balkoni, ki so primerni za kajenje.
- Vsako leto se več kot 4000 predmetov znajde med izgubljenimi in najdenimi predmeti. Preverite pri servisnem centru za šotorom Schottenhamel, če kaj izgubite, vendar ne obupajte, če se ne pojavi takoj. Marsikaj se ob koncu dneva odda iz posameznih šotorov. Najdeni predmeti so šest mesecev shranjeni v Fundbüro der Landeshauptstadt München , nato pa so prodani na dražbi.
- Prva nedelja festivala je znana kot Gay Sunday. Udeleženci LGBTQ+ se zbirajo v šotoru Bräurosl.
- Alkohol in otroci se običajno ne mešajo, a Oktoberfest je pravzaprav družinam prijazen dogodek. Otroci, mlajši od 6 let, so dobrodošli v šotorih, če šotore zapustijo do 20. ure. Če se udeležite z otroki, poskusite iti na družinske dneve ali prosti čas, da vas velika, razposajena množica ne ustraši .